调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油,待油温六成热,倒入松仁小火炸至金黄色捞出沥油待用,倒入蚕豆炸至断生时,倒入百合、彩椒过油,倒到油篱上沥油。
4. 锅底留少许油,倒入蚕豆、百合、彩椒翻炒几下,再倒入调味汁,翻炒均匀入味出锅装盘,撒上松仁即可。
调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油,待油温六成热,倒入松仁小火炸至金黄色捞出沥油待用,倒入蚕豆炸至断生时,倒入百合、彩椒过油,倒到油篱上沥油。
4. 锅底留少许油,倒入蚕豆、百合、彩椒翻炒几下,再倒入调味汁,翻炒均匀入味出锅装盘,撒上松仁即可。
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