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黑鸡枞菌炒茼蒿梗

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-22) 浏览 237

原料:黑鸡枞菌、茼蒿梗、彩椒

调料:素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法:

1. 黑鸡枞菌洗净一开二,茼蒿梗洗净切段,彩椒洗净切丝。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 起锅热油,待油温七成热时,倒入黑鸡枞菌炸至金黄捞出沥油。

4. 锅底留少许油,倒入茼蒿梗、彩椒翻炒至断生,再倒入黑鸡枞菌、调味汁,翻炒均匀入味,即可出锅装盘。

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