调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开,倒入草菇、黄金耳焯一下倒出沥水。
4. 起锅热油,待油温七成热倒入芦笋、彩椒过一下油。
5. 锅底留少许油,倒入草菇、黄金耳煸炒一会后,倒入芦笋、彩椒翻炒几下,再倒入调味汁,翻炒均匀入味,出锅装入雀巢,放上夏果即可。
调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开,倒入草菇、黄金耳焯一下倒出沥水。
4. 起锅热油,待油温七成热倒入芦笋、彩椒过一下油。
5. 锅底留少许油,倒入草菇、黄金耳煸炒一会后,倒入芦笋、彩椒翻炒几下,再倒入调味汁,翻炒均匀入味,出锅装入雀巢,放上夏果即可。
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