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麻香蚕豆

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-21) 浏览 81

原料：蚕豆、青花椒、干椒

调料：生抽

做法：

1. 蚕豆去皮洗净备用。

2. 起锅热油，待油温七成热时，倒入蚕豆炸至酥脆捞出沥油。

3. 锅底留少许油，倒入干椒、青花椒煸炒香，再倒入蚕豆，调入适量生抽，翻炒均匀入味即可出锅装盘。

- END -

蚕豆香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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