调料:素xo酱、素蚝油、美极鲜味汁、盐、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开,倒入核桃菌焯一下倒出沥水。
4. 起锅热油,待油温六成热,倒入花生芽、中芹、彩椒过一下油捞出沥油。
5. 锅底留少许油,倒入核桃菌煸炒香后,倒入花生芽、彩椒、中芹爆炒一会,再倒入调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。
调料:素xo酱、素蚝油、美极鲜味汁、盐、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开,倒入核桃菌焯一下倒出沥水。
4. 起锅热油,待油温六成热,倒入花生芽、中芹、彩椒过一下油捞出沥油。
5. 锅底留少许油,倒入核桃菌煸炒香后,倒入花生芽、彩椒、中芹爆炒一会,再倒入调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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