原料：石斛苗、红椒、姜
调料：酱油、素蚝油
做法：
1.石斛苗洗净沥水，红椒、姜切丝。
2.锅中注水烧开，调入少许油，倒入石斛苗焯熟捞出沥水，装盘待用。
3.起锅下少许油，放入姜丝、红椒爆香，调入适量生抽、素蚝油炝香，加入少许开水，出锅浇在石斛苗上即可。
原料：石斛苗、红椒、姜
调料：酱油、素蚝油
做法：
1.石斛苗洗净沥水，红椒、姜切丝。
2.锅中注水烧开，调入少许油，倒入石斛苗焯熟捞出沥水，装盘待用。
3.起锅下少许油，放入姜丝、红椒爆香，调入适量生抽、素蚝油炝香，加入少许开水，出锅浇在石斛苗上即可。
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