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美人米桃胶配番茄

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-21) 浏览 76

原料:美人米、桃胶、番茄、蜜豆仁

调料:盐、蘑菇精、生粉水

做法:

1. 桃胶提前泡一个晚上,择洗干净,番茄洗净切粒。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 锅中注水烧开,倒入美人米煮3分钟,再倒入桃胶、蜜豆仁焯一下倒出沥水。

4. 起锅下少许油,倒入番茄粒炒出香味,倒入刚焯好的食材大火翻炒一会,再倒入调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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