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荷芹炒玛卡菌

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-21) 浏览 81

原料：核桃菌、荷兰豆、西芹、彩椒

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1. 核桃菌用开水泡发30分钟，洗净切片，荷兰豆撕去老根洗净，西芹洗净切菱形，彩椒洗净切菱形。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 锅中注水烧开，倒入西芹、荷兰豆、玛卡菌焯一下倒出沥水。

4. 起锅下少许油，倒入彩椒和刚焯水的食材大火翻炒一会，再倒入调味汁，翻炒均匀入味即可出锅。

- END -

彩椒荷兰豆西芹香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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虎皮尖椒香菇

吉祥六和宝

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