调料:素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油,待油温七成热,倒入鸡枞菌炸至金黄时倒入核桃仁略炸一下,捞出沥油。
4. 锅底留少许油,倒入中芹、彩椒炒至断生,倒入鸡枞菌、核桃仁翻炒几下,再倒入调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。
调料:素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油,待油温七成热,倒入鸡枞菌炸至金黄时倒入核桃仁略炸一下,捞出沥油。
4. 锅底留少许油,倒入中芹、彩椒炒至断生,倒入鸡枞菌、核桃仁翻炒几下,再倒入调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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