四季杂粮包

原料：四季豆、鲜香菇、红椒、萝卜干、小馒头

调料：蘑菇精、素蚝油、生抽、香油、生粉水

做法：

1.四季豆洗净切粒，香菇洗净去蒂切粒，红椒洗净切粒，萝卜干切末。

2.将以上调料兑成调味汁待用。

3.起锅热油，待油温六成热，倒入小馒头小火炸至金黄色捞出沥油，摆盘待用。

4.将四季豆、香菇倒入油锅里炸至熟透捞出沥油。

5.锅底留少许油，倒入萝卜干煸炒出香味，倒入红椒、四季豆、香菇大火翻炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味出锅，如图装盘即可。