原料：鲜笋、酸菜、小米辣
调料：生抽、香油、素蚝油
做法：
1.鲜笋掰去外壳，切开，煮10分钟冲凉，切丁，酸菜洗净切丁，小米椒洗净切圈。
2.起锅下少许油，倒入小米椒、酸菜丁煸炒一会，加入笋丁再翻炒一会，调入适量生抽、素蚝油、香油再翻炒均匀即可出锅装盘。
原料：鲜笋、酸菜、小米辣
调料：生抽、香油、素蚝油
做法：
1.鲜笋掰去外壳，切开，煮10分钟冲凉，切丁，酸菜洗净切丁，小米椒洗净切圈。
2.起锅下少许油，倒入小米椒、酸菜丁煸炒一会，加入笋丁再翻炒一会，调入适量生抽、素蚝油、香油再翻炒均匀即可出锅装盘。
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