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咸酥芝士四季豆

常见菜式> 炒菜 7个月前 (04-15) 浏览 74

原料:四季豆、春卷皮

调料:盐、芝士粉

做法:

1、四季豆洗净切段,春卷皮切丝备用。

2、起锅热油,待油温五成热时,倒入春卷丝炸至金黄酥脆捞出沥油,铺平在盘底待用。

3、接下来把四季豆倒入油锅中,慢火炸至表皮起泡酥脆时捞出沥油。

4、用水洗一下锅去去油,倒入四季豆,调入适量的盐,煸炒一会,撒入芝士粉再拌炒均匀,出锅盛在春卷丝上即可。

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