原料:秋葵、泡椒藕带、姜、红美人椒
调料:盐、蘑菇精、白糖、香油、生粉水
做法:
1、秋葵搓洗干净,切圈,泡椒藕带切段,姜洗净切末,美人椒洗净切圈。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开,倒入秋葵、藕带焯一下水倒出沥水。
4、起锅下少许油,倒入姜末爆香后,倒入红美人椒、秋葵、藕带爆炒一会,放入调味汁,再翻炒均匀入味,即可出锅装盘。
原料:秋葵、泡椒藕带、姜、红美人椒
调料:盐、蘑菇精、白糖、香油、生粉水
做法:
1、秋葵搓洗干净,切圈,泡椒藕带切段,姜洗净切末,美人椒洗净切圈。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开,倒入秋葵、藕带焯一下水倒出沥水。
4、起锅下少许油,倒入姜末爆香后,倒入红美人椒、秋葵、藕带爆炒一会,放入调味汁,再翻炒均匀入味,即可出锅装盘。
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