豆芽炒粉丝

主食/小吃> 小吃 5个月前 (05-27) 浏览 69

食材:
绿豆芽300g,山芋粉丝1把,红辣椒1个,绿辣椒1个,酱油2勺,盐、味全高鲜少许
做法:
1.绿豆芽摘去根洗干净,粉丝用温水泡软。
2.红辣椒、绿辣椒切丝。
3.锅内放较多油烧热,下红辣椒、绿辣椒丝炒到半生。
4.下豆芽、粉丝炒,炒到豆芽变软,如果粘锅加一点点水炒。
5.放酱油、盐炒,如果喜欢深色,加半勺老抽炒匀关火,放点味全高鲜出锅。

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