食材：
3条茄子、5条秋葵、2个番茄、1块硬豆腐、姜、4大匙油、30克咖哩粉、盐、酱油
做法：
1、将硬豆腐、茄子和番茄切成小块后，再将姜切成丝。
2、锅里热油，加入姜爆香后加入茄子和番茄炒2分钟。
3、加入豆腐、秋葵和咖哩粉再炒1分钟。
4、最后加入盐和酱油炒1分钟。
食材：
3条茄子、5条秋葵、2个番茄、1块硬豆腐、姜、4大匙油、30克咖哩粉、盐、酱油
做法：
1、将硬豆腐、茄子和番茄切成小块后，再将姜切成丝。
2、锅里热油，加入姜爆香后加入茄子和番茄炒2分钟。
3、加入豆腐、秋葵和咖哩粉再炒1分钟。
4、最后加入盐和酱油炒1分钟。
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