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炒三色蔬

家常菜> 常见菜式 5个月前 (05-25) 浏览 34

食材：
茭白、紫椰菜、尖椒

做法：
1、茭白切滚刀块、紫椰菜、尖椒切段。
2、起锅热油，爆香姜丝，放入茭白翻炒，淋入少许水以防茭白炒焦，翻炒至茭白熟时，加
入尖椒和紫椰菜，略炒几下，并用盐、蘑菇精调味，炒匀后出锅。

提示：
这道菜要炒得脆才爽口。

- END -

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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